ไต หน้าที่และการทำงาน โดยปกติแล้วพอเราเข้าใจว่าลำไส้เล็กนั้นแทบจะโยนทุกอย่างที่เรากินเข้ามาในเลือดและตับก็คัดกรองอีกรอบ ดังนั้นในเลือดเราจึงมีขอเยอะแยะมากมาย รวมถึงน้ำที่เราดื่ม และ ของเสียจากร่างกายที่จะทิ้งลงมาไว้ในเลือด ไตเพื่อรักษาสมดุลให้เลือด เหลือเป็นเหลือด ไว้ตลอดไม่มีของเสียเยอะไป ไม่มีน้ำในเลือดเยอะไป ไตจึงเป็นตัวกรองเอาของเสียที่อยู่ในเลือด รวมถึงปริมาณของน้ำที่เยอะเกินไปออกจากร่างกายเพื่อรักษาสมดุลของเลือดเรานั้นเอง ปกติแล้วร่างกายของคนเราจะมีเลือดประมาณ 8 ลิตร และใน 24 ชม. นี้เลือดเรา 8 ลิตรจะวิ่งผ่านไตประมาณ 20-25 รอบ คือกรอง ไตจะกรองประมาณ 180 ลิตร นั้นเอง —ถ้าเราโยนของใส่เลือดให้สกปรกมากเท่าไหร ไตก็ต้องกรองออกมากเท่านั้นเพื่อให้เหลือแต่เลือดที่ควรจะเป็น แต่ถ้าเราใส่สารอาหารลงมาให้เลือดอย่างเพียงพอไม่มากไป พอสารอาหารวิ่งตามเลือดไปถึง cell ต่างๆ ก็จะดึงเก็บออกไป นั้นก็คือการลดภาระของไตให้ไตทำงานน้อยลง ไตเองนอกจากการกรองของเสียออกเป็นหลักแล้ว ยังเป็นตัวควบคุมการปล่อย Hormone บางตัวให้ร่างกายทำงานเช่น Renin เพื่อควบคุมเรื่องความดัน และ…
